งานเฮลธ์ตี้ต้องมากับ เมนูคลีน ๆ แบบฝรั่ง สูตรอาหารคลีนหน้าตาเลอค่า ทำไม่ยากอย่างที่คิด สไตล์เด็กหอหรือมนุษย์คอนโด
หลังจากก้าวผ่านอาหารคลีนแบบไทยจนกินได้อย่างอร่อยปากแล้ว คราวนี้ลองเปลี่ยนมาทำเมนูอาหารคลีนสไตล์ฝรั่งแบบเก๋ ๆ กันบ้างดีไหม ขอนำเสนอวิธีทำ เมนูคลีน ๆ แบบฝรั่ง กับเมนูสลัดเต้าหู้อกไก่ ผักรวม อยากรู้ว่ามีส่วนผสมอะไรบ้าง ตามไปดูกันเลย
ส่วนผสม สลัดเต้าหู้อกไก่ ผักรวม
• ผักกาดแก้ว 5 ใบ
• ข้าวโพดสุก 2 ช้อนโต๊ะ
• มะเขือเทศ 1 ลูก
• เต้าหู้ ประมาณ 60 กรัม
• อกไก่รมควัน 3 ชิ้นบาง
• ถั่ว Chickpea ต้มสุก 2 ช้อนโต๊ะ
• คอตเทจชีส 1 ช้อนโต๊ะพูน
• พริกไทย
• เกลือหยิบมือ
วิธีทำสลัดเต้าหู้อกไก่ ผักรวม
1. หั่นผักทุกอย่างเป็นชิ้นพอคำ
2. หั่นเต้าหู้และอกไก่รมควัน โรยพริกไทยและเกลือหยิบมือ
3. สเปรย์น้ำมันลงในกระทะ จากนั้นย่างเต้าหู้กับไก่รมควันจนมีสีที่น่ากิน อย่าใช้ไฟแรงมากเดี๋ยวมันไหม้ จัดทุกสิ่งที่เตรียมไว้ลงจาน
ขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก : cooking.kapook , pa_yada_rimm
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น