ใครเบื่อเมนูยำหมูยอบ้างเอ่ย ลองเพิ่มออปชั่นอย่างต้นอ่อนทานตะวันลงไปสิคะ กลายเป็นเมนูยำต้นอ่อนทานตะวันหมูยอ สูตรนี้หน้าตาดูเก๋ล้ำไม่ซ้ำเดิมน่าลองเชียวล่ะ
ส่วนผสม น้ำยำ
• พริกสด
• น้ำปลา
• น้ำมะนาว
• น้ำตาลมะพร้าว
ส่วนผสม ยำต้นอ่อนทานตะวันหมูยอ
• ต้นอ่อนทานตะวัน
• มะเขือเทศ
• เห็ดเข็มทอง
• แครอท
• หมูยอ
วิธีทำยำต้นอ่อนทานตะวันหมูยอ
1. ทำน้ำยำ โดยผสมพริกสด น้ำปลา น้ำมะนาว และน้ำตาลมะพร้าว คนให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
2. เทส่วนผสมทุกอย่างลงไปคลุกกับน้ำยำ จัดใส่จาน
ขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก :cooking.kapook
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น