แชร์วนไปเลย เมนูอาหารคลีน 4 มื้อ ใน 1 วัน เอาใจคนอยากลดน้ำหนัก งบประมาณขึ้นอยู่กับวัตถุดิบ อิ่มทุกมื้อครบ 5 หมู่ น้ำหนักลดแบบมีสุขภาพดีแน่นอน
ส่วนผสม ข้าวผัดกุ้ง
- กุ้งขาวผ่าหลังไว้หาง 5 ตัว
- กระเทียม 2 กลีบ
- แครอต
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวไรซ์เบอร์รี 1 ถ้วย
- พริกไทยป่น
- แตงกวาญี่ปุ่น
- พาร์สลีย์
วิธีทำข้าวผัดกุ้ง
1. หั่นกระเทียมแล้วสับให้ละเอียด
2. หั่นแครอตเป็นลูกเต๋า
3. ใส่ซอสลงในชามข้าว ตามด้วยแครอต แล้วผสมให้เข้ากัน
4. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะพร้าวเล็กน้อย ใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอม
5. ใส่กุ้งลงไปทอด ให้เกือบสุกทั้ง 2 ด้าน แล้วตักขึ้นพักในชาม
6. ใส่ข้าวลงไปผัดจนแครอตสุก โรยพริกไทยป่น แล้วใส่กุ้งลงไปผัดด้วยกัน
7. ตักใส่กล่อง โรยพาร์สลีย์ ทานคู่กับแตงกวาญี่ปุ่น
ส่วนผสม กุ้งปาปริก้า
- กุ้งขาวผ่าหลังไว้หาง 12 ตัว
- พริกหวาน 2 สี (เหลือง แดง)
- เกลือชมพู
- พริกปาปริก้า
- พาร์สลีย์
วิธีทำกุ้งปาปริก้า
1. หั่นพริกหวานครึ่งลูก ย่างในกระทะ แล้วตักใส่กล่อง
2. ใส่น้ำมันมะพร้าวลงในกระทะ ใส่กุ้งลงไปทอด ปรุงรสด้วยเกลือทั้ง 2 ด้าน
3. เมื่อกุ้งสุกทั้ง 2 ด้าน โรยพริกปาปริก้าและพาร์สลีย์
4. เสิร์ฟคู่กับพริกหวานย่าง และกล้วยหอม
ขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก :cooking.kapook
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น