เลิกแขม่วพุงได้แล้ว พบกับเมนูอาหารคลีน แตงกวาผัดอกไก่นุ่ม สูตรอาหารคลีนหน้าตาดี๊ดี พ่วงประโยชน์ต่อสุขภาพ จะทำกินเองหรือทำขายก็ได้ แหม... คนมันจะผอมช่วยไม่ได้
ส่วนผสม แตงกวาผัดอกไก่นุ่ม
- อกไก่
- ผงฟู
- น้ำมันคาโนลา
- กระเทียม
- อกไก่สับ
- แตงกวา
- น้ำสะอาด
- น้ำตาลหญ้าหวาน
- ดอกเกลือ
- ไข่ไก่
วิธีทำแตงกวาผัดอกไก่นุ่ม
1. อกไก่ล้างให้สะอาด หมักผงฟู 15-20 นาที แล้วค่อยล้างน้ำออกอีกที
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันคาโนลาเล็กน้อย เอากระเทียมสับลงไปผัดพอหอม ใส่ไก่สับลงไปผัด ตามด้วยไก่หมักและแตงกวา
3. เติมน้ำสะอาด ปิดฝากระทะ พอทุกอย่างสุก ปรุงรสด้วยน้ำตาลหญ้าหวานกับดอกเกลือ ใส่ไข่ คนให้เข้ากัน
ขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก : cooking.kapook
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น