ไม่ง้อห้องครัวไม่ง้อกระทะ ! เมนูอาหารจานเด็ดไมโครเวฟ สูตรอาหารไมโครเวฟ เหมาะเป็นเมนูกับข้าวง่าย ๆ รับรองอร่อยห้าดาวถูกปาก กับเมนูต้มจืดสาหร่ายเต้าหู้ไข่ สูตรนี้ เติมน้ำเปล่าลงในภาชนะ นำสาหร่ายแห้ง (ที่แช่น้ำไว้แล้ว) มาใส่พร้อมผักกาดขาวที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเครื่องเทศต่าง ๆ รวมทั้งเต้าหู้ไข่ จากนั้นนำไปเข้าไมโครเวฟประมาณ 10-15 นาที ก็จะได้ต้มจืดเต้าหู้ไข่ร้อน ๆ รสชาติกลมกล่อม
ส่วนผสม ต้มจืดสาหร่ายเต้าหู้ไข่
• สาหร่าย
• ผักกาดขาว
• เต้าหู้ไข่
• ขึ้นฉ่าย
• พริกไทย
• ซีอิ๊วขาว
• เมล็ดผักชีบด
• ซอสหอยนางรม
• ผงปรุงรส
วิธีทำต้มจืดสาหร่ายเต้าหู้ไข่
1. เติมน้ำเปล่าลงไปแล้วนำสาหร่ายแห้ง ผักกาดขาวหั่นชิ้นเล็ก ๆ มาใส่รวมกัน
2. ใส่เต้าหู้ไข่ลงไป พร้อมกับเครื่องปรุงอื่น ๆ จากนั้นคนให้เข้ากันแล้วนำไปเข้าไมโครเวฟประมาณ 10-15 นาที
3. เสร็จแล้ว ! ก็จะได้ต้มจืดสาหร่ายเต้าหู้ไข่ เป็นซุปร้อน ๆ กินกับข้าวสวยฟิน ๆ
ขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก : cooking.kapook
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น